簡単ツナとしめじの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯を沸かします。
   お湯は鍋の7から8割程度の浸るくらい。この時塩を１つまみから2つまむ加えます。
   ※塩を入れすぎると、出来上がりの味がしょっぱくなってしまいます。
2. 2 お湯が沸騰したら、パスタを入れて茹でます。
   ※茹で時間は袋に記載されている時間より1分程度早く鍋から上げます。
3. 3 茹で上がったパスタをフライパンに移します。この時、パスタの煮汁も少量加えます。
4. 4 手順3のパスタを中火にかけ醤油とツナ、しめじを加えます。
   煮汁が少し残るくらいまで蒸発させます。
5. 5 手順4をお皿に盛り付け、パスタの上に刻み海苔をかけて完成です。