キャンプ飯♪カセットコンロで煮込みポークカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし切りに、皮を剥いた人参とじゃがいもは小さめの乱切りにする。

2. 2

   豚バラ肉は2.5センチくらいに切り揃えておく。塩胡椒を振る。

3. 3

   鍋に1と水を入れ、カセットコンロの中火にかける。
   沸騰したら2を入れ、アクをお玉を使ってとる。

4. 4

   3の水分が減ったら1/2カップくらいの水を足してください。
   コンソメキューブを入れ蓋をして弱火で20分煮る。

5. 5

   4にカレールーを割り入れ、お玉で混ぜながら3分煮込んで火を切る。
   蓋をしたまましばらく余熱で寝かせる。