畑のお肉ソイミート使用☆キャベツの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ソイミート
- 1袋
- キャベツの葉
- 2〜3枚
- 人参
- 1/3本
- ♪焼肉のたれ
- 大さじ2
- ♪味噌
- 大さじ1
- ♪ごま油
- 大さじ1
- ♪みりん
- 大さじ1
- ♪醤油
- 小さじ2
- 塩胡椒
- 3振り
作り方
-
- 1
- ♪を小鉢に入れ、よく混ぜ、合わせ調味料を作っておく。
-
- 2
- キャベツは手でちぎり、人参はスライサーでスライスする。
-
- 3
-
- フライパンにサラダ油を敷き中火で熱し、ソイミートと2を入れ、塩胡椒して炒める。
しんなりしてきたら、1を回し入れる。
-
- 4
- 3にしっかり味が馴染んだら、出来上がり＾＾
おいしくなるコツ
味が濃いようなら、味噌、焼肉のたれを減らしてくださいね♪
きっかけ
ソイミートを使ったお料理を作りました
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濃いめの味付けが良く合います。
このままご飯のおかずに、ご飯にかけて丼にも♪
包丁を使わない時短レシピ。