柔らか♡お豆腐唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   木綿豆腐は解凍し、好きな大きさに手でちぎって
   、水分をよく切っておく。

2. 2

   ●の調味料を①によく染み込ませるため、10分程放置する。

3. 3

   片栗粉をまぶして、手でしっかり握るようにして成形する。
   ボロボロ落ちた小さなお豆腐たちも片栗粉と混ぜてギュッと握るときちんとまとまります。

4. 4

   熱した油で狐色になるまで揚げます。