お好み焼き風ガレット レシピ・作り方

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青のりや鰹節を足すとよりお好み焼き感UP

材料(1人分)

ガレット生地
1枚
キャベツ
2〜3枚
豚ロース
1枚
塩胡椒
適量
1個
お好みソース、マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    ガレット生地を作る。
    レシピID:1900018113
  2. 2
    豚ロースは細切りして塩胡椒で炒めておく。
    キャベツは千切りに切る。
  3. 3
    ガレット生地をフライパンに流し入れ、表面が乾いてきたら、写真のようにキャベツ、豚ロース、卵を盛り付ける。
  4. 4
    上下左右を軽く折り畳んで、
    蓋をして卵に火が通るまで加熱する。
  5. 5
    お好みソースとマヨネーズをかけてできあがり!

きっかけ

ガレットを変わった味で食べたかったので。

公開日:2020/05/31

関連情報

カテゴリ
ガレットクレープおかず系のクレープ

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