小松菜と厚揚げのオイスターソース炒めレシピ・作り方

Name: 小松菜と厚揚げのオイスターソース炒め
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: 小松菜 1束; 厚揚げ 1つ; カニかま 6コ; ごま油 大さじ1; オイスターソース 大さじ3; 塩コショウ 少々

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約15分
300円前後

ずぼら母ちゃん

厚揚げを中華風に味つけしてみました(^^)

材料（2～3人分）

小松菜: 1束

厚揚げ: 1つ

カニかま: 6コ

ごま油: 大さじ1

オイスターソース: 大さじ3

塩コショウ: 少々

作り方

1

小松菜は3cm
カニかまは縦にさく
厚揚げは1cm弱の薄切りにカットします。
2

フライパンにごま油を熱し、カットした材料を炒め合わせます。
小松菜に火が通ったら、塩コショウ、オイスターソース、入れて完成です＼(^^)／

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒め合わせる時は、厚揚げが崩れないように木べらなどでざっくり混ぜてくださいね。

きっかけ

厚揚げは和風の味付けが多いのですが、オイスターソースもあいました＼(^^)／ビールにも(^^)

公開日：2020/05/10

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