とろろ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋をすりおろす。

2. 2

   卵、だしの素、醤油、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を引き蓋をして焦げ目がつくまで焼いていく。

4. 4

   かつおぶし、海苔を切ってふりかけて完成！