卵とワカメの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 出し汁 300CC
- 乾燥ワカメ 小さじ2
- 溶き卵 1個分
- 味噌 大さじ2
作り方
-
1
出し汁に乾燥ワカメを入れ、中火で沸騰させる。
弱火にして、味噌を溶かす。 -
2
1に溶き卵を菜箸を使いながら、細く流しいれていく。
1分くらい火を通して、少しかき混ぜると卵が綺麗に仕上がります。
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