豚肉中華茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に湯を沸騰させて、
   小松菜を茹でる。
   取り出して冷水にとり、冷めたら水気をしぼって5㎝幅に切る、

2. 2

   １の残った湯を再び火にかけて豚肉を入れて火が通ったら冷水にとり冷めたら水気を切る。

3. 3

   鍋に★を入れて温める。

4. 4

   丼にご飯を盛りつけて、１、２をのせて白ゴマをふる。
   ★をかけながら食べて下さい。