捨てないで！セロリの葉っぱとキャベツと豆腐の味噌汁レシピ・作り方

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セロリの葉っぱ、捨てないで！
お味噌汁にすると美味しいよ★

材料（4人分）

セロリの葉っぱ: 1本分

豆腐: 1/4丁

キャベツ: 3枚

だし汁: 4カップ

味噌: 大さじ4

作り方

1

セロリの葉っぱとキャベツは細切り、豆腐は1～2㎝角くらいに切る。
2

鍋にだし汁と１を入れて火にかける。
沸騰直前で火からおろし、味噌を溶き入れて完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐は木綿でも絹でも。

きっかけ

セロリの葉っぱを捨てたくなくて。

公開日：2019/07/11

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関連情報

カテゴリ: その他の味噌汁絹ごし豆腐木綿豆腐キャベツセロリ

料理名: セロリの葉っぱとキャベツと豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。時短できるレシピを日々模索しています。「思いつき」で料理をすることが殆どですが、参考にしていただければ幸いです。

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