簡単 きんきの湯煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きんきのうろこを取り、全体に塩をまぶし10分冷凍庫で放置する。

2. 2

   鍋に水を張り、料理酒を入れ昆布を浸す。

3. 3

   その鍋にきんきを入れ、弱火にかけ放置。約20～30分後に完成。