とっても柔らか★鶏むね肉の塩唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉は一口大に切る。

2. 2

   ボウルに１と★を入れて良く揉み込み、ラップをして冷蔵庫で15分以上おく。

3. 3

   ２に薄力粉を加えて良く混ぜる。
   鶏肉に片栗粉をまぶす。

4. 4

   揚げ油を熱し、３をきつね色になるまで揚げて完成。

5. 5

   卵無しでもできます！
   その場合、薄力粉を大さじ3にして下さい。