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自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョ レシピ・作り方

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mari *
サーモンが安い日は贅沢にカルパッチョに♡♡
食卓が華やかに、豪華になります♩
みんながつくった数 2

材料(2人分)

サーモン(刺身用)
約100g
☆オリーブオイル
大さじ2
☆レモン汁
大さじ1
☆醤油
大さじ1/2
☆ニンニクすりおろし(チューブ)
少々
☆ドライパセリ
小さじ1/4
☆マジックソルト
少々
ベビーリーフ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    サーモンは薄くスライスする。
    円になるようお皿に並べる。
  2. 2
    真ん中にベビーリーフをふんわりのせる。
  3. 3
    ☆の材料を混ぜ合わせ、全体的にかかるようにまわしかける。

おいしくなるコツ

ドレッシングにはお好みでわさびを入れてもgood♩ アボカドやサワークリームなどを合わせて食べても美味しく頂けます♡

きっかけ

サーモンが安かったのでカルパッチョにしました♩

公開日:2017/05/22

関連情報

カテゴリ
サーモンサーモンカルパッチョ

このレシピを作ったユーザ

mari * はじめましてmari*です⁑ レシピお気に入り、沢山の嬉しいつくれぽありがとうございます♡♡毎日の料理の励みになってます♡ ”簡単なのに美味しくて安い”を目標に 毎日ちょっとした幸せを感じられるような おうちごはんと手づくりおやつのrecipeを綴ります* 分からないことなど気軽にcommentください☆ blog***http://mari314.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 2 件)

2024/01/21 23:01
参考にさせていただきました! ありがとうございます!
みーーち
レポありがとうございます♪
2020/10/27 23:21
色々と足りませんが… ドレッシング美味しかったです。アボカドとよく合います!
グーピー0601
遅くなりすみません(>_<)アボカドの緑とサーモンの色合いがすごく綺麗ですね♪素敵なれぽありがとうございます♡♡

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