自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョ レシピ・作り方

自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョ
  • 5分以内
  • 300円前後
mari *
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サーモンが安い日は贅沢にカルパッチョに♡♡
食卓が華やかに、豪華になります♩

材料(2人分)

  • サーモン(刺身用) 約100g
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆レモン汁 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1/2
  • ☆ニンニクすりおろし(チューブ) 少々
  • ☆ドライパセリ 小さじ1/4
  • ☆マジックソルト 少々
  • ベビーリーフ ひとつかみ

作り方

  1. 1 サーモンは薄くスライスする。
    円になるようお皿に並べる。
  2. 2 真ん中にベビーリーフをふんわりのせる。
  3. 3 ☆の材料を混ぜ合わせ、全体的にかかるようにまわしかける。

きっかけ

サーモンが安かったのでカルパッチョにしました♩

おいしくなるコツ

ドレッシングにはお好みでわさびを入れてもgood♩ アボカドやサワークリームなどを合わせて食べても美味しく頂けます♡

  • レシピID:1900014455
  • 公開日:2017/05/22
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つくったよレポート(2件)

  • みーーち
    みーーち
    2024/01/21 23:01
    自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョ
    参考にさせていただきました!
    ありがとうございます!
  • グーピー0601
    グーピー0601
    2020/10/27 23:21
    自家製ドレッシング♡サーモンカルパッチョ
    色々と足りませんが…
    ドレッシング美味しかったです。アボカドとよく合います!

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