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レンジでキャベツと卵のオイスターソース炒め レシピ・作り方

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ココアケア
レンジで本格的な中華風炒め物ができちゃいます
1940
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
2枚
大匙1
1個
★牛乳
大匙1
★マヨネーズ
小匙1/2
ごま油
小匙1/4
オイスターソース
大匙1~2
塩・こしょう
2~3ふり
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作り方

  1. 1
    キャベツは乱切りにします。
  2. 2
    耐熱容器に1、水、ゴマ油を入れ軽くフタをして、レンジで2分ぐらい加熱します。
  3. 3
    2をお箸でかき混ぜます。
  4. 4
    別の耐熱容器に卵を割り入れ、溶きほぐします。
  5. 5
    4に★を加え更にかき混ぜます。
  6. 6
    5に軽くフタをし、
    レンジで30秒加熱する→かき混ぜるの作業を、2回繰り返します。
  7. 7
    3に6を加え更にレンジで30秒ぐらい加熱します。
  8. 8
    7をオイスターソースで味付けしかき混ぜ、
    塩・こしょうで調味したら完成です。

きっかけ

最近はオイスターソースの炒め物にはまっています。

公開日:2017/05/17

関連情報

カテゴリ
その他の野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/05/31 19:57
美味しかったです!
ノウズミニマム
美味しそうなれぽに 感謝です。

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