コーンがポイント☆スープが甘くなります。 きのこ類もいい出汁がでます。 きのこ類は買ってすぐに冷凍しておいて、冷凍きのこを使うと旨みがアップします。(冷凍きのこの保存法もレシピのせてます)
トマト缶に残りとだしパックでとっただし汁があったので、ウチにある材料で和風のトマトみそスープにしました。 トマトの酸味が、冷凍コーンとみりん、砂糖少々できにならなくなりました☆
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