残ったカレーでズボラオムライス★ターンオーバーご飯 レシピ・作り方

残ったカレーでズボラオムライス★ターンオーバーご飯
  • 約10分
++めい++
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ズボラなオムライス、という感じでしょうか?
とろとろの卵が美味しいです。

材料(1人分)

  • 残ったカレー お玉1杯
  • ご飯 1人分
  • 1個
  • ピザ用チーズ 20g
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 残ったカレーとご飯を混ぜる。
    ご飯が冷たい時は温めてから混ぜて下さい。
  2. 2 フライパンにサラダ油を薄く塗り、ピザ用チーズを広げて卵を割り入れる。
    卵の黄身の周りに1を囲むように入れて火にかける。
  3. 3 蓋をして卵に膜が薄く張るまで焼く。
    お皿の上にひっくり返して完成。
    お好みでケチャップをかけてどうぞ。

きっかけ

卵かけご飯を焼くことがちょくちょくあり、ふと混ぜないで作ったらどうなるんだろう?と思ったことがきっかけです。

おいしくなるコツ

残りカレーを使いましたが、ケチャップライスやバターライスでも。 お皿にひっくり返して崩れたらラップで

  • レシピID:1900013955
  • 公開日:2016/09/24
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カテゴリ
オムライス残りごはん・冷ごはんその他のごはん料理
料理名
ターンオーバーご飯
++めい++
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