青じそともやしの梅おかか和え レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 もやしは数回水洗いし、ざるにあげておきます。
- 2 青じそは裏表をしっかり水洗いし、せん切りにします。
-
3
耐熱容器に１を入れ
2分ぐらい加熱します。 - 4 ３に２を加え、レンジで1分ぐらい加熱します。
-
5
梅は種を取り除き、
細かく砕きます。 -
6
４に５と鰹節と2倍濃縮の麺つゆを加え、
箸でひっくりかえすようにしてかき混ぜたら完成です。
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