マカロニチーズならぬうどんチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどんは電子レンジで加熱して温めておく。

2. 2

   フライパンにバターを溶かし、薄力粉を少しずつ入れて焦がさないように炒める。
   粉っぽさが無くなったら牛乳を少しずつ入れて伸ばす。

3. 3

   ２にコンソメの素を入れて、ピザ用チーズを加える。
   溶けたら粉チーズを加えてさらに良く混ぜる。

4. 4

   ３に１を入れて混ぜ合わせ、黒胡椒をふって完成。