簡単手軽な汁もの♪大根と油あげとオクラの味噌汁〜 レシピ・作り方

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アヒル口のマサコーヌ*
1日1杯は飲みたいお味噌汁♪ビタミン、食物繊維たっぷりでお腹スッキリー♪二日酔いにも効果大ですよ(b'3`*)
みんながつくった数 7件

材料（3人分）

大根
1/4本
うす揚げ
1/2枚
オクラ
3本
だし汁
3C
味噌
大3

作り方

  1. 1
    大根は細切りにします。
  2. 2
    うす揚げは熱湯をかけ油抜きして細切りにします。
  3. 3
    オクラはサッと茹で、小口切りにします。
  4. 4
    鍋にだし汁と①②を入れて煮立てます。
  5. 5
    大根が柔らかくなったら味噌をとき入れます。器に注ぎ、③をのせたら出来上がりです(*´꒳`*)/
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌を入れたら煮立つ瞬間に火を止めましょう(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)

きっかけ

体に良いので(⁎ ᵛ ᵕ ᵛ)

公開日：2015/10/10
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁簡単夕食オクラ大根油揚げ
関連キーワード
味噌汁 スープ 簡単 ヘルシー
料理名
大根とうす揚げとオクラのお味噌汁

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アヒル口のマサコーヌ* 家族（糖尿病の旦那さん、ダイエット中のマサコーヌ、食べ盛りの高1長男、元気いっぱい年少3歳次男）のおうちごはんを毎日毎日愛情込めて作っております。みんなのうまっ♡にドーパミン出まくリーヌ*笑

つくったよレポート（ 5 件）

2021/10/04 22:43
大好きな大根のお味噌汁にオクラの緑が食欲をそそります｡!!旬の夏野菜を入れると季節感が出ますね｡(#^.^#) 家で取れたオクラを使いました｡(-^〇^-)
chiharu-mama
2021/08/25 08:54
美味しかったです♪朝ごはんにいただきました！
sancyu3
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