本当に子どもがパクパク大好き!こども洋食 レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- じゃがいも(小さ目) 3個
- 長ネギ 5cm
- 干し海老 大匙1杯
- ウスターソース 大匙3杯
作り方
-
1
ジャガイモは2cm弱の拍子切りにし、固めにゆでます。
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2
長ネギはやや大き目のみじん切りにする
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3
フライパンに油をしき、1.と干し海老、ねぎを軽く炒め、ウスターソースを回しかけて出来上がり。
きっかけ
TV番組を見て息子が「食べたい」と言ったので、私なりのレシピにしてみました。
おいしくなるコツ
オイスターソースを回しかけるとき、フライパンの焦げが心配ですが、少しだけ焦げが入ると美味しいです。ただ、焦げやすいのでお皿を横に用意して一気に仕上げて下さい。
- レシピID:1900012978
- 公開日:2015/09/29
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- こども洋食
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