残りご飯で★お団子 レシピ・作り方

残りご飯で★お団子
  • 約15分
++めい++
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残りご飯で簡単にできるお団子。
茹でずに焼いて作ります。

材料(約15個人分)

  • ご飯 茶碗2杯分
  • 片栗粉 大さじ1
  • ※醤油 大さじ3
  • ※砂糖 大さじ3
  • ※みりん 大さじ1
  • ※水 100㏄
  • 水溶き片栗粉 適宜

作り方

  1. 1 ご飯は冷たければ温めて片栗粉と共にすりこぎなどでつぶしながら混ぜる。
    団子状に丸めてトースターでうっすら焦げ目が付くくらい焼く。
  2. 2 鍋に※を入れてひと煮立させて、水溶き片栗粉でとろみを付ける。
  3. 3 2に1を絡めて完成。

きっかけ

お月見に子供用に。

おいしくなるコツ

たれはかけてもいいです。

  • レシピID:1900012964
  • 公開日:2015/09/27
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カテゴリ
だんご残りごはん・冷ごはんみたらし団子
料理名
お団子
++めい++
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