卵・油・乳不使用★きなこクッキー レシピ・作り方
材料（約50枚人分）
作り方
- 1 ボウルに豆乳以外の材料を入れて手でぐるぐるっと混ぜる。
- 2 1に豆乳を加えて良く混ぜ、ひとまとめにしてクッキングシートの上で2〜3mmに伸ばして、2cm角位に包丁で切る。
- 3 160℃のオーブンで10〜15分焼き、鉄板の上で冷まして完成。
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砂糖も少なめな嬉しいクッキーです。