塩こしょうだけでおいしい☆鶏ももカリッと焼きレシピ・作り方

Name: 塩こしょうだけでおいしい☆鶏ももカリッと焼き
Total time: 15 min
Yield: 3-4
Ingredients: 鶏もも肉 300g; 塩 小さじ1/3ぐらい; こしょう 少々

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約15分
300円前後

ゆくそうま

鶏ももをフライパンでカリッと焼いたおかずです。塩こしょうでも十分おいしいです。簡単手間なしです。

みんながつくった数 10件

材料（3-4人分）

鶏もも肉: 300g

塩: 小さじ1/3ぐらい

こしょう: 少々

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作り方

1

鶏もも肉を一口サイズに切る。

切り方はお好きな切り方でも大丈夫です。
2

鶏肉をフライパンに重ならないようまんべんなく広げ、塩こしょうをまんべんなく振る。

塩こしょうのみの味付けなので、これちょっとキツめじゃない？って思うぐらいの量がオススメです。
3

写真の真ん中らへんのような焼き目をしっかりつける。

カリッとするとおいしくなります。
4

裏返したり横にしたりとしっかり火を通し焼き目をつけたらできあがり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カリッと焼いたらおいしいので、ふたをしないことをお勧めします。

きっかけ

もも肉を焼くとき、いつも塩こしょうだけのシンプルな味がおいしいなあと思うので。

公開日：2015/07/26

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このレシピを作ったユーザ

ゆくそうま子供の背を伸ばしたいなあと思い、色々調べたらタンパク質・カルシウム・マグネシウム・亜鉛が必要な栄養だとわかりました！そんな栄養が豊富な食べ物の中で断然高野豆腐がよい！色んな料理やお菓子に忍ばせやすく子供たちが気づかず食べてくれます。その上ダイエットや美容にも良いらしく自分にとってもいいことづくめ。高野豆腐忍ばせ料理・お菓子をどんどん載せていくつもりです。そうでないものも投稿しますが、、、