材料（1人分）
- 温かいご飯
- ２００ｇ
- 冷凍枝豆（皮なし）
- ５０g
- 玉ねぎ
- 小1/2個
- 小松菜
- ３０ｇ
- ズッキーニ（黄色）
- ３０ｇ
- エリンギ
- 小１本
- 冷凍コーン
- ２０ｇ
- ウインナソーセージ
- ２本
- 油
- 大1
- 鶏がらスープの素
- 大1
- 塩・胡椒
- ２振り
作り方
-
- 1
- 枝豆はレンジで3分かけて中身を出しておく。たまねぎ・エリンギ・小松菜はみじん切り。ズッキーニは四つ切りして３ミリ幅に切る。ウインナーは縦に切り３ミリ幅に切る。
-
- 2
- フライパンを熱しサラダ油を入れて、1と冷凍コーンを入れて、炒め塩・胡椒を２振りして混ぜる。
-
- 3
- 2にご飯を入れて鶏がらスープの素をいれてしっかり炒める。
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