きゅうりとベーコンのコンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
干し椎茸は水につけておきます。
やわらかくなったら、軸を切り落とし4つぐらいの大きさに切ります。 - 2 ベーコンは3つぐらいの大きさに切ります。
- 3 きゅうりは短冊切りにします。
- 4 鍋に水と★と●を入れ沸騰させます。
- 5 4に1と3を入れ煮ます。
-
6
5に2と冷凍彩り野菜ミックスを加え数分煮て火を止めます。
塩・こしょうで調味したら完成です。
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- カテゴリ
- コンソメスープ
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