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めんつゆdeおいしい湯豆腐☆ レシピ・作り方

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ゆくそうま
あともう一品で困った時に!簡単にすぐできて、ほっこりします~☆
みんながつくった数 21

材料(2人分)

絹ごし豆腐
150g
昆布(なくてもOK)
2cm角
めんつゆ
50~60cc
おろししょうが
豆一粒×2
青ネギ
1本
かつおぶし
ひとつまみ×2
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作り方

  1. 1
    青ネギを小口切りにする。
    豆腐をお好みの大きさに切る。
    (私は1パックに入っているのを4分割)
  2. 2
    鍋で水と昆布を入れ沸騰させ、豆腐を入れる。再度沸騰したら火を止め、豆腐を器に取り出す。
  3. 3
    めんつゆをレンジで温める。
  4. 4
    取り出した豆腐の上にめんつゆ、しょうが、青ネギ、かつおぶしをのせてできあがり!

きっかけ

ポン酢よりめんつゆの方がおいしいのではと思ってやってみたら美味しかった。

公開日:2015/05/31

関連情報

カテゴリ
湯豆腐簡単おつまみ簡単夕食絹ごし豆腐
料理名
湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

ゆくそうま 子供の背を伸ばしたいなあと思い、色々調べたらタンパク質・カルシウム・マグネシウム・亜鉛が必要な栄養だとわかりました! そんな栄養が豊富な食べ物の中で断然高野豆腐がよい!色んな料理やお菓子に忍ばせやすく子供たちが気づかず食べてくれます。 その上ダイエットや美容にも良いらしく自分にとってもいいことづくめ。 高野豆腐忍ばせ料理・お菓子をどんどん載せていくつもりです。 そうでないものも投稿しますが、、、

つくったよレポート( 8 件)

2021/03/14 18:49
手軽に美味しい1品ができました♪
sakura238
レポありがとうございます! 簡単にできて楽チンですよね☆ またよければ作ってくださいm(_ _)m
2021/01/22 21:36
簡単にもう一品できて助かりました。美味しかったです。
あじさい♪
レポありがとうございます! 作っていただけて嬉しい限りです。 またよければ作ってくださいm(__)m

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