ひじき・高野豆腐・切干大根inふんわりハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじき・高野豆腐・切干大根をマジックブレッドやミルサー等で粉にする。
   今回はマジックブレッドを使用します。

2. 2

   更に玉ねぎ１個のみ、人参・ピーマンもマジックブレッドで回す。

3. 3

   残りの玉ねぎはみじん切りに。

4. 4

   ボールにすべての材料を入れてこねて形にする。

5. 5

   フライパンで15分ほど焼く。

6. 6

   お好みのソースをかけてできあがり♡
   
   今回はおろしポン酢にしました。