野菜ジュースで美味しく♪カレー レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
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1
肉と野菜は１口大に切っておく。
マッシュルームは塩を一つまみ入れた塩水に入れてさっと洗う。 -
2
バターでにんにくを焦がさないように炒める。
香りが出てきたら肉の表面にやきめがつくように焼く。塩・胡椒を振る。 -
3
玉ねぎを炒める。（ややしんなりして色ずくまで）
残りの野菜とマッシュルームを入れてさっと炒める。 - 4 使用するカレールーに表示されている水の量を150ｍｌ減らして入れて野菜ジュースとコンソメを入れて蓋をして中火にする。１５分煮込む。
- 5 カレールーと蜂蜜を入れとかし完成♪
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- カテゴリ
- ポークカレー
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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オオカミコカミ2021/01/31 19:10
レポートありがとうございます！
野菜ジュースがカレーに合うとは知りませんでした。
美味しかったです(^-^)
