材料（２～３人分）
- カボチャ
- １/４個
- 鶏ミンチ肉
- ５０ｇ
- ☆塩
- 一つまみ
- ☆黒こしょう
- 少々
- ☆コンソメ顆粒
- ふたつまみ
- 小麦粉
- 適宜
- 卵
- １個
- パン粉
- 適宜
作り方
-
- 1
- カボチャは皮を剥き一口大に切る。☆とミンチ肉は混ぜ合わせる。両方器に入れ（我が家ではシリコンスチーマーを使用します）電子レンジにかける。８００ｗで３分
-
- 2
- １をつぶしながら混ぜる。
俵型に成形する。
小麦粉→卵→パン粉の順でくぐらせる。
１６０～１８０度で熱した油で、衣が軽くきつね色になるまで揚げる。完成♪
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