手づくり♪明太子マヨネーズ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵黄 １個
- サラダ油 １２０ｍｌ
- 酢 小さじ１
- 明太子（ばらしてあるもの） ６０ｇ
- ☆味の素 一振り
- ☆薄口しょうゆ ２滴
作り方
-
1
黄身は常温にしておく。
酢と卵黄をミキサーでよくかき混ぜる。 -
2
①にサラダ油を数滴加えて、すぐにミキサーで混ぜる。これを３回位繰り返すと、①が白くなってもったりしてくる。
そうなったら残りの油を３回位に分けて、ミキサーでよく混ぜる。 - 3 ２に明太子と☆を加えてへらでさっと混ぜる。完成♪
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- 明太子
hottyoi
こんにちは（＾＾）／
手抜き料理ですが、時短で簡単なものを美味しく食べれたらいいなぁ（＾＾）♪
保存食や使い回しレシピ、離乳食など載せてます（＾＾＠）
作っていただいたらレポもらえるととっても嬉しいです～
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