めかじきの煮つけ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
++めい++
とっても柔らかい煮つけです。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

めかじき
220g
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    鍋にめかじきを入れて、ひたひたの量の水、調味料を入れて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら弱火にして落し蓋をして、15分ほど煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はあらを使いました。切り身でももちろんＯＫです。

きっかけ

思い付きです。

公開日：2015/01/22
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
カジキマグロ（めかじき）

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 3 件）

2018/06/18 16:32
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ２２１
作って下さってありがとうございます。良かったらまた作ってみて下さいね。
2015/03/21 13:35
こんにちわ♪めかじきが、美味しいおかずになりました (^_^) 柔らかいのでめかじきはいいですね☆ ご飯が進みました。 ごちそう様でした♪また作りたです♥
まめもにお
めかじきはほろりと口の中でほどけて私も好きなお魚のひとつです。 作って下さってありがとうございました！
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

カジキマグロ（めかじき）の人気ランキング

1位 おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー
2位 簡単！！めかじきの照り焼き
3位 子供が群がる★カジキの唐揚げ
4位 カジキとごぼうの甘辛炒め
5位 【簡単メインディッシュ】メカジキのムニエル
6位 血合いマグロの竜田揚げ（＆下処理方法）
7位 パサパサしない！かじきのバター醤油ソテー
8位 簡単！カジキマグロの煮付け　プロが教える
9位 かじきまぐろのバター醤油で和風ステーキ♪
10位 ふっくらやわらか！メカジキの煮付け
カジキマグロ（めかじき）のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

いろいろなムニエルでどうぞ！「カジキマグロ」が主役の献立
電子レンジで簡単にできる！「カジキマグロ」が主役の献立
魚を食べたい！「カジキマグロ」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする