材料（６人分）
- 市販のスポンジケーキ（４号）
- １個
- マスカルポーネチーズ（雪印）
- ２００ｇ
- 生クリーム
- ２００ｍｌ
- 砂糖
- ３０ｇ
- インスタントコーヒー
- 大さじ１
- 湯
- １５０ｍｌ
- ブラックココア
- 大さじ１強
作り方
-
- 1
- 生クリームに砂糖を入れて軽く角が立つまでホイップする。そこにマスカルポーネを入れて混ぜる。
-
- 2
- 湯・インスタントコーヒー・マスカルポーネについているソースを混ぜる。
-
- 3
- 器にスポンジケーキの半分を敷き詰める。
２の半分を均等に振りかける。その上に１を半分重ねる。これをもう１回繰り返す。
-
- 4
- ブラックココアを古い完成♪
冷蔵庫で半日冷やすと味がなじみさらに美味しくなります♪
おいしくなるコツ
スポンジケーキの甘さによって砂糖の量はお好みで調節して下さい♪
きっかけ
家族が好きなので（＾＾＠）
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