とろろこぶ入りコンソメスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 玉ねぎは乱切りにします。
- 2 「いなば ミニにんじん」は水気を切りざるにあげておきます。
- 3 ハムはせん切りにします。
- 4 冷凍いんげんはレンジで1分ぐらい加熱します。冷めたら斜め薄切りにします。
- 5 鍋に1と★と水を入れ沸騰させます。
- 6 5を弱火にし、コトコト煮込みます。
-
7
6に2、3、4を入れサッと煮て火を止めます。
塩・こしょうで調味します。 -
8
7をスープカップに盛り、
かつおぶしととろろこぶを入れたら完成です。
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- コンソメスープ
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