キャベツと卵で美味しく♪ 豚の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚肉
- １５０ｇ
- ★塩
- 小さじ１/３
- ★醤油
- 小さじ２
- ★味の素
- ２ふり
- ★すりおろし生姜
- 小さじ２
- ★すりおろしにんにく
- 小さじ１
- ★酒
- 小さじ１
- キャベツ
- ２枚
- 卵
- ２個
- ◎中華だしの素
- 小さじ１/２
作り方
-
- 1
- 豚肉は★と混ぜも揉みこむ。
キャベツは１口大に切っておく。
卵は◎を入れてよくかき混ぜる。
-
- 2
- フライパンに油をひいて１の豚肉を中火で炒める。肉に大方火が通ったら強火にしてキャベツを入れて炒める。
-
- 3
- キャベツに火が通ったら卵をフライパンの端でスクランブルエッグにして全体を混ぜる。
完成♪