手羽とろとカブの葉ともやしの塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにごま油とみじん切りしたにんにくを中火で炒める。香りが出たら手羽トロを皮目から焼く。肉に火が通ったら中華だしの素を振る。

2. 2

   強火にして１に１口大にざく切りしたカブの葉ともやしを炒める。さっと炒めたら醤油を鍋はだからかけ、こしょうを振り皿に取り出す。

3. 3

   フライパンはそのまま、インスタントラーメンを茹でる。（表示通りの水で）

4. 4

   ３を器に盛り２をのせる。完成♪