ネギたっぷりと手作り塩豚のラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラは★をよくすり込む。びっちしラップをして冷蔵庫で一晩寝かせる。

2. 2

   フライパンにごま油をひく。みじん切りにしたにんにくを炒める。香りが出たら１の豚肉のうす切りしたものを焼く。肉に火が通ったら粗みじんにしたネギを炒める。皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンはそのまま、インスタントラーメンを茹でる。（表示通りの水で）

4. 4

   ３を器に盛り２をのせる。すりごまと黒こしょうをかけて完成♪