お豆腐でふわふわお好み焼き☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 お豆腐の水気を切り、☆以外の材料を混ぜる。
-
2
フライパンに油をひき、1/2量を流し入れる。
きつね色にこがしながら混ぜ、水分を飛ばしていく。 -
3
水分が飛んできたら平らに形を整えて、鍋肌から油を回し入れる。
2分程で焼き色がつき、フライパンの中で動かせるようになる。 - 4 ホットケーキをひっくり返すかんじで裏返し、裏面も2分焼く。
- 5 お皿にとって☆を乗せて出来上がり♪
きっかけ
お好み焼きが食べたくて、あまり食材でチャレンジ!思いのほかふわふわでおいしくできました。
おいしくなるコツ
具材はお好みで♡
- レシピID:1900010824
- 公開日:2014/10/09
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お豆腐でふわふわお好み焼き☆
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