簡単★トマトとなすとピーマンの中華風炒め レシピ・作り方

簡単★トマトとなすとピーマンの中華風炒め
  • 約10分
++めい++
++めい++
おかずにお弁当におつまみに、大活躍♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 トマトは1cmくらいの角切り。
    ピーマンとなすは細切りにする。
    にんにくはみじん切り。
  2. 2 フライパンににんにくとごま油を熱し、香りが立ったら、トマト、ピーマン、なすを入れて塩を加えてしんなりするまで炒める。
  3. 3 2に鶏がらスープの素、醤油を入れてざっと混ぜて完成。

きっかけ

あるもので休日ランチに作りました。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで調整して下さい。

  • レシピID:1900010524
  • 公開日:2014/09/07
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カテゴリ
トマト全般その他の野菜炒めなす全般ピーマン
料理名
トマトとなすとピーマンの中華風炒め
++めい++
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