市販のつけ麺をワンランクアップ♪美味しい醤油つけ麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   市販のつけ麺の素はめんを茹でて用意しておく。レタスは４等分に切って皿に並べてその上にめんを並べる。

2. 2

   しめじはいしづきを取り、ばらばらにしておく。にんにくと生姜はみじん切りしておく。ねぎは粗みじん切りしておく。豚小間の油の部分のみ少し切り取りみじん切りする。

3. 3

   フライパンに肉の油の部分とにんにく・生姜を中火で炒める。香りが出てきたら残りの豚肉を入れて炒める。肉に火が通ったら塩・こしょう・味の素を振る。

4. 4

   ３にネギ、しめじを入れてさっと炒める。指定の水の量とスープの素を入れて１分程度加熱する。器によそり韓国のりを添える。完成♪