つるむらさきのごま和え レシピ・作り方

つるむらさきのごま和え
こはる0514
こはる0514
たっぷり刷りゴマで、つるむらさきの独特な匂いが和らぎ、食べやすいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 つるむらさきは、レンジで、500W、3分加熱し、水で洗い、みじん切りにし、絞る。
  2. 2 ボールに、①、刷りゴマ、醤油を入れ、混ぜる。

きっかけ

つるむらさきが、安く購入できたので。

おいしくなるコツ

刷りゴマと、醤油は、お好みで調節してください。

  • レシピID:1900010260
  • 公開日:2014/07/15
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