赤ミノ＆たっぷり野菜の炒めもの レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ピーマン、玉ねぎ、人参は、5ミリぐらいの細ぎりに切る。
えのきは、半分に切り、バラバラにする。 -
2
熱したフライパンに、サラダ油を入れ、赤ミノ、ピーマン、玉ねぎ、人参、えのきを入れ、中火で、2～3分炒める。
甘酢あんかけソースを入れ、再び中火で、2～3分炒める。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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