簡単時短★タコとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは一口大に切る。
   マッシュルームは大きければ半分に、小さければそのままでＯＫ。
   にんにくはスライス、鷹の爪は小口切り。

2. 2

   鍋に★を入れて中火にかける。
   オリーブオイルの量はタコとマッシュルームを底に敷き詰められるくらいの鍋に1.5cm～2cmくらいの高さまで入れて下さい。

3. 3

   ふつふつとしてきたら、タコとマッシュルームを入れる。
   再びふつふつしてきたら弱火にして2分で完成。鍋のままテーブルに出してどうぞ！

4. 4

   残ったオイルを使ってさささっと青菜炒め♪

5. 5

   残ったオイル＋酢＋胡椒でポテトサラダ♪