簡単時短★タコとマッシュルームのアヒージョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
タコは一口大に切る。
マッシュルームは大きければ半分に、小さければそのままでＯＫ。
にんにくはスライス、鷹の爪は小口切り。 -
2
鍋に★を入れて中火にかける。
オリーブオイルの量はタコとマッシュルームを底に敷き詰められるくらいの鍋に1.5cm～2cmくらいの高さまで入れて下さい。 -
3
ふつふつとしてきたら、タコとマッシュルームを入れる。
再びふつふつしてきたら弱火にして2分で完成。鍋のままテーブルに出してどうぞ！ -
4
残ったオイルを使ってさささっと青菜炒め♪
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5
残ったオイル＋酢＋胡椒でポテトサラダ♪
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- 料理名
- タコとマッシュルームのアヒージョ
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なお９６０５2014/09/08 10:29
久しぶりのアヒージョ。
今回はタコとエビとで２ラウンド。
残りオイルはパスタで。
とてもおいしかったです。
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ワインが進みます♪