豆腐とブロッコリーの味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 豆腐は１ｃｍぐらいのさいころの形に切ります。
- 2 玉ねぎは乱切りにします。
- 3 野菜の水煮ミックスは水気を切り、ざるにあげておきます。
- 4 鍋に２の玉ねぎと水を入れ沸騰させます。
- 5 ４に味噌とだしの素を加え、溶かします。
-
6
５に１，３、冷凍ブロッコリー、冷凍カリフラワーを加え数分煮て火を止めます。
お椀に盛り付けたら完成です。
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