野菜たっぷり醤油スープ レシピ・作り方

野菜たっぷり醤油スープ
こはる0514
こはる0514
子供に好評でした。

材料(2人分)

  • キャベツ 4分の1
  • 玉ねぎ 1個
  • えのき 1束
  • 冷凍コーン 大さじ2~3
  • 2カップ
  • 醤油ラーメンスープ(粉) 1袋(15グラム)

作り方

  1. 1 キャベツ、玉ねぎは、5ミリぐらいのの細ぎりにする。
    えのきは、半分に切り、バラバラにする。
  2. 2 鍋に、キャベツ、玉ねぎ、えのき、冷凍コーン、水を入れ沸騰させる。
    醤油ラーメンスープの粉を入れ、ひとまぜし、再び沸騰したら火を止める。

きっかけ

野菜がたっぷり食べたかったので。

  • レシピID:1900009325
  • 公開日:2014/01/28
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カテゴリ
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