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大根とにんじんのグラタン レシピ・作り方

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++めい++
大根とにんじんがあったら煮物にしますか？
たまには洋風にグラタンはいかがでしょうか？
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根
8～10cm
にんじん
1/2本
ハム
2枚
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ1
コンソメの素
小さじ1
牛乳
1/2カップ
ピザ用チーズ
大さじ2+お好み
塩
小さじ1/4
胡椒
適量
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作り方

  1. 1
    大根とにんじん、ハムは細切りにする。
  2. 2
    フライパンにバターを熱し、１をさっと炒め、小麦粉を加えてさらに炒める。
  3. 3
    コンソメの素、牛乳、ピザ用チーズ大さじ2、塩、胡椒を加えてかき混ぜながら加熱し、とろみが付いたら耐熱容器に入れる。
  4. 4
    ピザ用チーズをのせて、トースターで焦げ目が付くまで焼いたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

我が家はダンナが玉ねぎが苦手なので入れてませんが、玉ねぎを入れても。

きっかけ

大根とにんじんで煮物以外に何か作れないかと思って。

公開日：2013/12/30
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関連情報

カテゴリ
大根にんじん
料理名
大根とにんじんのグラタン

このレシピを作ったユーザ

++めい++ 現在、働きながら中1と小4の男児の育児に奮闘中。 時短できるレシピを日々模索しています。 「思いつき」で料理をすることが殆どですが、 参考にしていただければ幸いです。

つくったよレポート（ 1 件）

2014/10/16 19:15
大根の他はえのきとコーンを入れました。 大根ってグラタンに合うんですね。 新発見でした♪
**こぶた**
えのきとコーンが入ると彩りも良いし、ボリュームアップして美味しそうですね。 作って下さってありがとうございました。

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