包丁不要★バター風味のキャベツとコーンのお味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 3枚
- コーン缶
- 大さじ1~2
- バター
- 小さじ2
- だし汁
- 2カップ
- 味噌
- 大さじ1.5
- 胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
-
- 2
- 鍋にバターを熱し、キャベツとコーンを炒める。
キャベツがしんなりしてきたら、胡椒で味付けして、だし汁を入れて温める。
-
- 3
- 温まったら火を止め、味噌を溶き入れて完成。
おいしくなるコツ
バターの塩分があるので、お味噌の量はお好みで調整して下さい。
きっかけ
ある日のランチに作りました。
関連情報
- カテゴリ
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その他の味噌汁
- 料理名
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バター風味のキャベツとコーンのお味噌汁
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パンにもご飯にも合いますよ。