おちこレシピ・作り方

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

旬でおいしい

材料（3人分）

おちこ: 500ｇ

塩: 大１

作り方

1

おちこの外側の土を落として綺麗に洗う。
2

たっぷりのお湯に塩を入れておちこを２０分ぐらい湯がく。爪楊枝でさして通ったら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ちょっと塩気があるほうが美味しいです。

きっかけ

おちこの旬だったから。

公開日：2013/08/31

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: その他の野菜

料理名: おちこ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他の野菜の人気ランキング

重曹なしで簡単！わらびのあく抜きと保存

山菜の女王☆コシアブラのお浸し

タンサン（重曹）でワラビアク抜き法

本当に美味しい♪☆セロリのきんぴら☆お弁当にも◎

簡単！美味！春を食べよう！『コシアブラの天ぷら』

捨てるところなし！山うどの葉♪麺つゆマヨ和え

中華風☆春雨サラダ

自分で葉さんしょうで佃煮を作ろう

必ずからりと揚がる、タラの芽の天ぷら

その他の野菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする