ヤーコンの柚子胡椒バター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ヤーコンは皮を剥いて、細切りor短冊切りにする。
- 2 フライパンにバターを熱し、ヤーコンを入れて、しんなりするまで炒める。
- 3 2に柚子胡椒、醤油を入れてよ~く混ぜながら炒めて完成。
きっかけ
バター醤油で味付けしようと思ったんですが、ふと思いつきで柚子胡椒を入れてみたら、これがヒット!
おいしくなるコツ
3の工程で柚子胡椒のかたまりがないように良く混ぜてください。先に醤油と合わせておいた方が無難かも。
- レシピID:1900008286
- 公開日:2013/03/30
関連情報
- カテゴリ
- ヤーコン
- 料理名
- ヤーコンの柚子胡椒バター炒め
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冷めても美味しいのでお弁当にも。